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フジサワ, ヨシトモ

藤沢, 良知(1929-)

著者名典拠詳細を表示

1 子どもの食と栄養 : 健康なからだとこころを育む小児栄養学 / 水野清子 [ほか] 編著 改訂第3版. - 東京 : 診断と治療社 , 2021.6
2 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 2020/2021. - 第21版. - 東京 : 同文書院 , 2020.4
3 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 2019/2020. - 第20版. - 東京 : 同文書院 , 2019.4
4 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 2018/2019. - 第19版. - 東京 : 同文書院 , 2018.4
5 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 2017/2018. - 第18版. - 東京 : 同文書院 , 2017.4
6 よくわかる栄養教諭 : 食育の基礎知識 / 藤澤良知 [ほか] 編著 ; 土谷政代 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 2016.4
7 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編著 2015/2016. - 第16版. - 東京 : 同文書院 , 2015.4
8 子どもの食と栄養 : 健康なからだとこころを育む小児栄養学 / 水野清子 [ほか] 編著 改訂第2版. - 東京 : 診断と治療社 , 2014.11
9 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 2014/2015. - 第15版. - 東京 : 同文書院 , 2014.4
10 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編著 2013/2014. - 東京 : 同文書院 , 2013.4
11 新公衆栄養学 / 藤澤良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著 第11版. - 東京 : 第一出版 , 2012.4
12 子どもの食と栄養 : 健康なからだとこころを育む小児栄養学 / 水野清子 [ほか] 編著 東京 : 診断と治療社 , 2012.2
13 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 第13版. - 東京 : 同文書院 , 2011.4
14 新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著 第10版. - 東京 : 第一出版 , 2011.4
15 子どもの欠食・孤食と生活リズム : 子どもの食事を検証する / 藤澤良知著 東京 : 第一出版 , 2010.3
16 新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著 第8版. - 東京 : 第一出版 , 2009.4
17 栄養・健康データハンドブック / 藤澤良知編著 第12版. - 東京 : 同文書院 , 2009.3
18 図解食育 : ほしいデータがすぐ見つかる! / 藤沢良知著 東京 : 全国学校給食協会 , 2007.7
19 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編著 第11版. - 東京 : 同文書院 , 2007.6
20 新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮〔ほか〕著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2007.4
21 新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著 5版. - 東京 : 第一出版 , 2006.4
22 食育の時代 : 楽しく食べる子どもに / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 2005.8
23 給食経営管理・運営論 / 藤沢良知編著 ; 松月弘恵 [ほか] 著 改訂第3版. - 東京 : 同文書院 , 2005.4
24 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編著 第10版. - 東京 : 同文書院 , 2005.4
25 栄養教育・栄養指導論 : 管理栄養士・栄養士の専門性強化を目指して / 藤沢良知著 改訂. - 東京 : 家政教育社 , 2005.2
26 公衆栄養学 : 栄養士法改正による新カリキュラム対応 / 藤沢良知著 改訂. - 東京 : 家政教育社 , 2005.2
27 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編著 第9版. - 東京 : 同文書院 , 2004.4
28 給食経営管理・運営論 / 藤沢良知 [ほか] 著 [改訂]. - 東京 : 同文書院 , 2003.5
29 栄養・健康データハンドブック / 藤沢良知編 第8版. - 東京 : 同文書院 , 2003.4
30 子どもの心と体を育てる食事学 / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 2002.10
31 小児栄養演習 / 藤沢良知著 東京 : 同文書院 , 2002.4
32 食生活論 / 細谷憲政{ほか}編 11版. - 東京 : 第一出版 , 2002.3
33 新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 東京 : 第一出版 , 2001.4
34 栄養指導実習 / 藤沢良知著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 2000.3
35 地球にやさしいエコクッキング / 藤沢良知, 野々村瑞穂, 芦川修貮著 東京 : 第一出版 , 2000.3
36 小児栄養・実習 / 藤沢良知[ほか]共著 改訂. - 東京 : 家政教育社 , 1997
37 栄養指導論 / 藤沢良知著 新版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
38 成人病予防の食事学 : ヘルシー食事で人生100年 / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 1993.8
39 老年期のイキイキ食事学 : ヘルシーライフを求めて / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 1991.8
40 給食管理 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1988.4
41 栄養指導論・給食管理 / 藤沢良知,高橋守編 東京 : 技術出版 , 1987.10
42 給食管理 / 藤沢良知, 鈴木久乃編著 東京 : 光生館 , 1987.7
43 給食管理 / 藤沢良知{ほか}著 東京 : 同文書院 , 1987.4
44 給食管理 / 藤沢良知[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
45 子どもの心を育てる食事学 : 食の乱れは心の乱れに / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 1986.6
46 3〜5歳児の給食献立と栄養法 / 藤沢良知〔ほか〕著 [改訂版]. - 東京 : 第一出版 , 1986.3
47 栄養・健康ハンドブック / 藤沢良知編 2版. - 東京 : 同文書院 , 1985.4
48 たのしい行事食献立・おやつと栄養法 / 藤沢良知〔ほか〕著 東京 : 第一出版 , 1984.8
49 3〜5歳児の副食・おやつと栄養法 / 藤沢良知, 安武幸恵著 東京 : 第一出版 , 1983.9
50 3〜5歳児の給食献立と栄養法 / 藤沢良知〔ほか〕著 東京 : 第一出版 , 1982.4
51 0〜2歳児の給食献立と栄養法 / 藤沢良知〔ほか〕著 東京 : 第一出版 , 1981.11
52 現代っ子の食と健康 : 保育所給食を中心に考える / 藤沢良知著 東京 : 第一出版 , 1981.7
53 給食管理 / 藤沢良知著 改訂. - 東京 : 同文書院 , 1980.3
54 健康・栄養指導 / 藤沢良知, 山崎文雄著 東京 : 同文書院 , 1980.2
55 小児栄養・実習 / 藤沢良知,山口蒼生子共著 東京 : 家政教育社 , 1979.5
56 小児栄養実習 / 藤沢良知 [著] [第4版]. - [東京] : 同文書院 , 1978
57 0〜2歳児の給食献立と栄養法 / 藤沢良知, 後藤玲子, 鈴木文子著 東京 : 第一出版 , 1976
58 栄養指導ハンドブック : 対象別指導の要点 / 藤沢良知, 田引勢郎, 大谷八峯著 東京 : 第一出版 , 1975.7
59 0歳から2歳までの給食献立 : 保育所給食を中心として / 藤沢良知,後藤玲子,山崎文子著 改訂版. - 東京 : 第一出版 , 1975
60 老年期の栄養と献立 : 老人福祉施設を中心として / 藤沢良知, 森みち, 杉橋啓子著 東京 : 第一出版 , 1973.6
61 小児栄養実習 / 藤沢良知著 東京 : 同文書院 , 1972.2
62 小児栄養実習 / 藤沢良知著 東京 : 同文書院 , 1972
63 0歳から2歳までの給食献立 : 保育所給食を中心として / 藤沢良知, 後藤玲子, 山崎文子著 東京 : 第一出版 , 1970.12
64 栄養生理学 / 小池五郎, 苫米地孝之助, 藤沢良知共著 東京 : 朝倉書店 , 1965.6
65 保育所給食の副食とおやつ : 3才以上児の標準献立表 / 藤沢良知著 2版. - 東京 : 第一出版 , 1965.2
66 児童福祉給食のあり方すすめ方 / 三宅実, 藤沢良知著 6版. - 東京 : 第一出版 , 1965

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