近畿大学OPAC

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ハタ, アケミ

畑, 明美

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1 調理学 / 川端晶子, 畑明美共著 新訂版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9
2 健康食事学 / 川端晶子, 畑明美共著 東京 : 建帛社 , 2004.4
3 調理学 / 川端晶子,畑明美共著 東京 : 建帛社 , 2002.4
4 聞き書京都の食事 / 「日本の食生活全集京都」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.6

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