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<図書>

コメ ト ニホンジン

米と日本人 / 篠田統著

(食の風俗民俗名著集成;第2巻)
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
ページ数・大きさなど 204p ; 22cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)積層書庫 一般図書
383.8 - Sh96 - 2 00312159

1985
(九短)1階開架 一般図書
383.8 - S5 - 1-2 55020141



書誌詳細を非表示

一般注記 原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
解説 : 平野雅章
文献解説 : p198-201
著者標目 篠田, 統(1899-1978) <シノダ, オサム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:米飯
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
本文言語 日本語
書誌ID BD00320047
NCID BN01624776 WCLINK

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