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<図書>

チャ ノ キノウ ト カガク

茶の機能と科学 / 森田明雄 [ほか] 編

(食物と健康の科学シリーズ)
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2013.3
ページ数・大きさなど vii, 195p, 図版 [2] p : 挿図 ; 21cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
617.4 - C33 60047432
9784254435443 2013
(工)3階 一般図書
617.4 - Mo66 510353850
9784254435443

書誌詳細を非表示

一般注記 その他の編者: 増田修一, 中村順行, 角川修, 鈴木壯幸
文献あり
索引: p [191]-195
著者標目 森田, 明雄 <モリタ, アキオ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:617.4
NDC9:617.4
本文言語 日本語
書誌ID BT00325202
NCID BB12072134 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784254435443 ; PRICE:4000円+税

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