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<図書>

ミカク ザンマイ

味覚三昧 / 辻嘉一著

出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1976.9
ページ数・大きさなど 310p ; 20cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(九短)1階開架 一般図書
596 - T2 - 2 55011674



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著者標目 辻, 嘉一(1907-1988) <ツジ, カイチ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDLC:EF27
NDC6:596.1
本文言語 日本語
書誌ID BQ00265767
NCID BN13889417 WCLINK
巻冊次 PRICE:980円

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