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<図書>

ショク ノ ジンケン : アンゼンナ ショク オ ジツゲン スル フード システム トワ

食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは / 伊藤恭彦編著 ; 小栗崇資 [ほか] 著

出版者 東京 : リべルタス出版
出版年 2010.11
ページ数・大きさなど 141p : 挿図 ; 21cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
611.3 - Sh96 62014152
9784905208006

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別書名 異なりアクセスタイトル:食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは
一般注記 参考文献: 各章末
その他の著者: 早川治, 梅枝裕一
奥付の記載: 著者伊藤恭彦・小栗崇資・早川治・梅枝裕一
著者標目 伊藤, 恭彦(1961-) <イトウ, ヤスヒコ>
小栗, 崇資(1950-) <オグリ, タカシ>
早川, 治 <ハヤカワ, オサム>
梅枝, 裕一(1961-) <ウメガエ, ユウイチ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
分 類 NDC9:611.3
本文言語 日本語
書誌ID BT00257618
NCID BB03999039 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784905208006 ; PRICE:1800円

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