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<図書>

フランス ウマレ : ビショク ハツメイカラ エレガンスマデ

フランス生まれ : 美食、発明からエレガンスまで / 早川雅水著

(集英社新書;0134D)
出版者 東京 : 集英社
出版年 2002.3
ページ数・大きさなど 222p ; 18cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)4階文庫・新書 一般図書
000 - 集英社新書 - 0134 02030259
4087201341 2002

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考文献:p222
著者標目 早川, 雅水 <ハヤカワ, マサミ>
本文言語 日本語
書誌ID BD01462537
巻冊次 ISBN:4087201341

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