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<図書>

ショクモツ コトワザシュウ

食物諺集 / 平野雅章著

(日本の食文化大系;4)
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
ページ数・大きさなど 318p : 図版 [4] p ; 22cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
383.8 - N71 - 4 60020228

1982

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別書名 原タイトル:食物ことわざ事典
一般注記 底本: 「食物ことわざ事典」(平野雅章日本料理探求全書第8巻)1975年刊
著者標目 *平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:
分 類 NDC8:383.8
NDC8:388.81
NDLC:GB82
本文言語 日本語
書誌ID BJ95030885
NCID BN02500360 WCLINK

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