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<図書>

ゲンダイ ニ イキズク キョウ ノ デントウ ヤサイ : コト ノ ショクブンカ オ ニナッテ

現代にいきづく京の伝統野菜 : 古都の食文化を担って / 菊池昌治著

出版者 東京 : 誠文堂新光社
出版年 2006.10
ページ数・大きさなど 287p ; 19cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)積層書庫 一般図書
626 - Ki24 09060137
441640610X 2006
(農)日本語図書 一般図書
626 - Ki24 62008045
441640610X 2006

書誌詳細を非表示

別書名 背表紙タイトル:京の伝統野菜 : 現代にいきづく
著者標目 菊池, 昌治(1947-) <キクチ, マサハル>
件 名 BSH:蔬菜
分 類 NDC8:626
NDC9:626
本文言語 日本語
書誌ID BT00129947
NCID BA79174133 WCLINK
巻冊次 ISBN:441640610X

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