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<図書>

ヒトサラ ノ キオク : ショクシン セカイ オ メグル

ひと皿の記憶 : 食神、世界をめぐる / 四方田犬彦著

(ちくま文庫;[よ-28-1])
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.5
ページ数・大きさなど 363p ; 15cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)BT-DONDEN 30(02-C) 一般図書
000 - ちくま文庫 - よ-28-1 09171976
9784480429278 2013

書誌詳細を非表示

一般注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
著者標目 四方田, 犬彦(1953-) <ヨモタ, イヌヒコ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
本文言語 日本語
書誌ID BT00336902
NCID BB12441150 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784480429278 ; PRICE:840円 (税抜)

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