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<図書>

タイシュウメシ ゲキドウ ノ センゴシ : イイ モノ クッテリャ シアワセ カ

大衆めし激動の戦後史 : 「いいモノ」食ってりゃ幸せか? / 遠藤哲夫著

(ちくま新書;1035)
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.10
ページ数・大きさなど 220p ; 18cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)BT-DONDEN 30(01-B) 一般図書
000 - ちくま新書 - 1035 09173048
9784480067401

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:大衆めし : 激動の戦後史 : いいモノ食ってりゃ幸せか
著者標目 遠藤, 哲夫(1943-) <エンドウ, テツオ>
件 名 BSH:料理 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
本文言語 日本語
書誌ID BT00339762
NCID BB13640811 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784480067401 ; PRICE:760円+税

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