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<図書>

カイヨウ ダイイヘン : ニホン ノ ギョショク ブンカ ニ セマル キキ

海洋大異変 : 日本の魚食文化に迫る危機 / 山本智之著

(朝日選書;940)
出版者 東京 : 朝日新聞出版
出版年 2015.12
ページ数・大きさなど 346, viiip, 図版[8]p : 挿図 ; 19cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)3階開架 一般図書
663.6 - Y31 09221380
9784022630407

(農)日本語図書 一般図書
663.6 - Y31 62024902
9784022630407

(生物)4階閲覧室 一般図書
663.6 - Y31 30239673
9784022630407

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p337-346
索引: 巻末pi-viii
著者標目 山本, 智之(1966-) <ヤマモト, トモユキ>
件 名 BSH:水産資源
BSH:海洋生物
分 類 NDC8:663.6
NDC9:663.6
本文言語 日本語
書誌ID BT00390336
NCID BB20175019 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784022630407 ; PRICE:1600円+税

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