＜図書＞
BARISTA LIFE : バリスタ ト イウ イキカタ オ エランダ 28ニン
BARISTA LIFE : バリスタという生き方を選んだ28人 / 旭屋出版「カフェ&レストラン」編集部編
| 出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2016.3 |
| ページ数・大きさなど | 142p ; 26cm |
あらすじ等を見る
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 資料区分 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約／取寄せ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (中央)4階開架 | 一般図書 |
|
673.98 - A82 | 09204672 |
|
9784751111888 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:BARISTA LIFE : バリスタという生き方を選んだ28人 |
|---|---|
| 著者標目 | 旭屋出版「Cafe & Restaurant」編集部 <アサヒヤ シュッパン Cafe & Restaurant ヘンシュウブ> |
| 件 名 | BSH:喫茶店 BSH:コーヒー |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.98 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BT00395860 |
| NCID | GW35067812 |
| 巻冊次 | ISBN:9784751111888 ; PRICE:¥2500 |
類似資料
-
1
スターバックス成功物語 / ハワード・シュルツ, ドリー・ジョーンズ・ヤング著 ; 小幡照雄, 大川修二訳
-
2
コーヒーショップをつくる : 人気コーヒーショップの開業物語とバリスタ19人の抽出ノウハウ / 渡部和泉著
-
3
大坊珈琲店のマニュアル / 大坊勝次著
-
4
なぜ気づいたらDOUTORを選んでしまうのか? / 上阪徹著
-
5
日本スターバックス物語 : はじめて明かされる個性派集団の挑戦 / 梅本龍夫著
-
6
はじめての「カフェ」オープンBOOK / バウンド著
-
7
ヌフカフェはなぜ潰れないのか? : 武田康伸のカフェ経営哲学 / 武田康伸著
-
8
新宿駅最後の小さなお店ベルク : 個人店が生き残るには? / 井野朋也著
-
9
追憶のほんやら洞 / 甲斐扶佐義編著
-
10
人が集まる「つなぎ場」のつくり方 : 都市型茶室「6次元」の発想とは / ナカムラクニオ著
Myライブラリー（利用者サービス）
Copyright © 2016 Kindai University Central Library. All Rights Reserved.