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<図書>

ラーメン ノ シンズイ

ラーメンの真髄 / 石神秀幸著

(ベスト新書;154)
出版者 東京 : ベストセラーズ
出版年 2007.7
ページ数・大きさなど 188p ; 18cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(中央)BT-DONDEN 30(03-B) 一般図書
09237390
9784584121542

書誌詳細を非表示

著者標目 石神, 秀幸 <イシガミ, ヒデユキ>
件 名 BSH:ラーメン(麺類)
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.38
本文言語 日本語
書誌ID BT00436340
NCID BA83604509 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784584121542 ; PRICE:714円+税

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