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<図書>

ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン

昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著

(ちくま文庫;[あ58-1])
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2017.2
ページ数・大きさなど 365p ; 15cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)文庫・新書 一般図書
383 - A38 62026632
9784480434050

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一般注記 主な参考文献: p347-351
叢書番号はブックジャケットによる
著者標目 阿古, 真理 <アコ, マリ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代
BSH:日本 -- 歴史 -- 平成時代
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
本文言語 日本語
書誌ID BT00445807
NCID BB23037576 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784480434050 ; PRICE:880円+税

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