＜図書＞
ノダ シェフ ノ ドイツ リョウリ
野田シェフのドイツ料理 / 野田浩資著
| 版 | 新装増補改訂版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 里文出版 |
| 出版年 | 2015.7 |
| ページ数・大きさなど | 175p : 挿図, 地図 ; 21cm |
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所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 資料区分 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約／取寄せ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (中央)6階_一般 | 一般図書 |
|
596.23 - N92 | 09279456 |
|
9784898064306 |
|
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 表紙タイトル:Deutsche Küche |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書: p175 |
| 著者標目 | 野田, 浩資(1947-) <ノダ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) -- ドイツ |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BT00577704 |
| NCID |
BB2018746X 
|
| 巻冊次 | ISBN:9784898064306 ; PRICE:2000円+税 |
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