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<図書>

ニッカン ニオケル ケンカショク ブンカ

日韓における堅果食文化 / 和田稜三著

(Academic series new Asia;51)
出版者 東京 : 第一書房
出版年 2007.7
ページ数・大きさなど 18, 350p : 挿図, 地図 ; 20cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
383.8 - W12 60042311
9784804207735 2007

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一般注記 参考文献: 各編末
索引: p346-350
著者標目 和田, 稜三 <ワダ, リョウゾウ>
件 名 NDLSH:堅果
NDLSH:食生活 -- 日本
NDLSH:食生活 -- 韓国
分 類 NDC9:383.8
本文言語 日本語
書誌ID BJ07002003
NCID BA82644519 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784804207735 ; PRICE:3675円

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