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<図書>

エイヨウ キョウイクロン

栄養教育論 / 武見ゆかり [ほか] 編集

(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
改訂第5版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2021.3
ページ数・大きさなど xii, 262p ; 26cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
498.55 - Ma59 60052375
9784524226771

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別書名 奥付タイトル:Nutrition education
一般注記 監修: 医薬基盤・健康・栄養研究所
栄養教育の概念、栄養教育と人間の行動変容に関する理論、栄養教育マネジメント、栄養教育の実施と評価、ライフステージ別の栄養教育の展開などについて解説する。2019年改定の管理栄養士国家試験出題基準等に準拠。
参考図書: p253-255
その他の編集者: 足達淑子, 木村典代, 林芙美
著者標目 武見, ゆかり(1958-) <タケミ, ユカリ>
足達, 淑子 <アダチ, ヨシコ>
木村, 典代 <キムラ, ミチヨ>
林, 芙美 <ハヤシ, フミ>
医薬基盤・健康・栄養研究所 <イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:栄養教育
NDLSH:栄養教育
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:EG257
本文言語 日本語
書誌ID BT00615868
NCID BC06367414 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784524226771 ; PRICE:3520円

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