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<図書>

シン コウシュウ エイヨウガク

新公衆栄養学 / 栗原伸公, 大瀬良知子編著

(食物と栄養学基礎シリーズ;11)
出版者 東京 : 学文社
出版年 2021.9
ページ数・大きさなど viii, 193p : 挿図 ; 26cm

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配置場所 資料区分 巻 次 請求記号 資料ID 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約/取寄せ 指定図書
(農)日本語図書 一般図書
498.55 - Ku61 62036438
9784762030963

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一般注記 監修: 吉田勉
参考文献: 各章末
著者標目 栗原, 伸公 <クリハラ, ノブタカ>
大瀬良, 知子 <オオセラ, トモコ>
吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:EG257
本文言語 日本語
書誌ID BT00623080
NCID BC10226981 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784762030963 ; PRICE:2860円

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