＜図書＞
リンショウ チョウリ
臨床調理 / 玉川和子[ほか]著
| 版 | 第7版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 2016.3 |
| ページ数・大きさなど | viii, 153p ; 26cm |
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| 配置場所 | 資料区分 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約／取寄せ | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (農)日本語図書 | 一般図書 |
|
498.583 - Ta77 | 62025484 |
|
9784263706527 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠 文献:p151 その他の著者: 口羽章子, 木地明子, 小林ゆき子 |
|---|---|
| 著者標目 | 玉川, 和子(1932-) <タマガワ, カズコ> 口羽, 章子(1931-) <クチバ, ノリコ> 木地, 明子 <キジ,アキコ> 小林, ゆき子 <コバヤシ,ユキコ> |
| 件 名 | BSH:食餌療法 |
| 分 類 | NDC8:498.58 NDC9:498.583 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BT00401560 |
| NCID |
BB21157103 
|
| 巻冊次 | ISBN:9784263706527 ; PRICE:2400円+税 |
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